Como ya todos sabes el colesterol es uno de los grandes villanos de
la salud de nuestros tiempos y cada día mas y mas personas son
diagnosticadas con alto porcentaje de colesterol malo en sus venas, lo
que dificulta el libre transitar de la sangre por todo el cuerpo. El colesterol es una sustancia grasa, blanca y sin olor, que no puede ser vista o notada en el sabor de la comida. Existen dos tipos principales de colesterol:
LDL, el colesterol malo;
HDL, el colesterol bueno.
En pequeñas cantidades, el colesterol es necesario para algunas funciones del organismo, pero en exceso puede causar problemas cardiovasculares como infarto al miocardio.
Un excelente remedio casero para bajar el colesterol alto es la alcachofa, porque
la alcachofa es una planta que protege el hígado y tiene un gran poder
para combatir el colesterol.
Ingredientes
2 alcachofas
1250 ml de agua
Preparación
Cocinar las alcachofas en agua y cuando hierva esperar aproximadamente 7 minutos y apagar el fuego. Esto tomar caldo de cocción todo día. este procedimiento debe repetirse 3 veces por semana.
Ensalada de lechuga para bajar el colesterol
La ensalada de lechuga con zanahoria y limón para bajar el colesterol es otra opción de remedio casero, porque tiene un bajo contenido en grasa. Para hacerlo, simplemente poner en una lechuga contenedor rallado, ralla zanahorias crudas, rodajas de cebolla y sazonar con 1 limón y unos dientes de ajo fresco.
El tratamiento de colesterol, es aconsejable evitar ingerir alimentos de origen animal y también los alimentos grasos como los alimentos fritos. Uso en la alimentación de frutas frescas y verduras y toda ayuda de granos el cuerpo para eliminar el exceso de grasa de la sangre, resultando en la salud.